學科建設

據(jù)2018年1月官網(wǎng)顯示，擁有機械工程、結(jié)構(gòu)工程、生物學、生物化工、植物學、化學工程與技術等6個省級重點學科。在福建省教育評估研究中心公布的2012年度福建省普通高等學校內(nèi)涵建設主要評價指標（一般本科高校）中，學校獲得了“省級重點學科”第二位。

教學建設

據(jù)2015年6月官網(wǎng)顯示，學校開設的專業(yè)中，藝術設計專業(yè)為教育部特色專業(yè)建設點；化學、數(shù)學與應用數(shù)學、漢語言文學、化學工程與工藝、政治學與行政學、小學教育等為省級特色專業(yè)建設點；生物技術、機械設計制造及自動化、計算機科學與技術等為校級特色專業(yè)。2013年，學校“化學工程與工藝”專業(yè)入選教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃第三批學科專業(yè)名單”。

學校有省級教學團隊1個，省級實驗教學示范中心5個，省級精品課程14門，省高校人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)8個，教育部地方性本科院校工科類人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)子項目1個。6項成果榮獲福建省第七屆教育教學成果獎。

省級教學團隊：資源環(huán)境信息管理教學團隊

省高校人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)：應用型市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新試驗區(qū)、新建本科院校機械工程技術人才創(chuàng)新培養(yǎng)實驗區(qū)、文化創(chuàng)意管理人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)、新課程背景下的化學教師人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)、生物技術人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)等 

省級實驗教學示范中心：大學物理示范實驗中心、化學工程與工藝專業(yè)實驗教學中心、藝術設計實訓中心、計算機實驗教學示范中心、化學綜合實驗教學中心

福建省第七屆教育教學成果獎：以陶藝課程教學改革為試點的應用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式探索與實踐（特等獎）、地方本科院校質(zhì)量保障與監(jiān)控體系的構(gòu)建與實踐（一等獎）、中國文化概論課程改革與實踐（一等獎）、IT類應用型人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新探索與實踐（二等獎）、《歌曲作法》課程教學改革的探索與實踐（二等獎）、三維CAD實踐教學新模式在培養(yǎng)創(chuàng)新應用型人才方面的研究實踐（二等獎）