上海海洋大學(xué)導(dǎo)師：雷橋

發(fā)布時間：2021-11-20 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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上海海洋大學(xué)導(dǎo)師：雷橋正文

[導(dǎo)師姓名]
雷橋

[所屬院校]
上海海洋大學(xué)

[基本信息]
導(dǎo)師姓名：雷橋
性別：女
人氣指數(shù)：1572
所屬院校：上海海洋大學(xué)
所屬院系：
職稱：副教授
導(dǎo)師類型：碩導(dǎo)
招生專業(yè)：食品科學(xué)與工程
研究領(lǐng)域：食品包裝及食品加工裝備

[通訊方式]
電子郵件：qlei@shou.edu.cn
通訊地址：上海市浦東新區(qū)滬城環(huán)路999號

[個人簡述]
雷橋，女，上海海洋大學(xué)食品學(xué)院副教授，工學(xué)博士。中國包裝聯(lián)合會包裝教育委員會委員，上海海洋大學(xué)包裝工程專業(yè)負(fù)責(zé)人。主要研究方向：食品加工新技術(shù)及新裝備；食品生產(chǎn)系統(tǒng)；食品氣調(diào)包裝及活性包裝理論、工藝及應(yīng)用；功能性及可食性包裝新材料、新技術(shù)的理論研究及其產(chǎn)品開發(fā)。曾主持完成了上海市教委科研項目食用菌保鮮及加工應(yīng)用研究、上海市教委產(chǎn)學(xué)研合作等科研項目，參與完成了國家十一五科技支撐計劃科研項目1項，參與國家863科技項目子項目1項，參與完成了大山合菇精加工及工廠設(shè)計、魚油粉末化研究等橫向科研項目多項。主講《食品包裝學(xué)》、《食品機械與設(shè)備》、《食品生產(chǎn)系統(tǒng)》、《食品包裝技術(shù)》等課程。發(fā)表論文三十余篇，參編了《食品包裝學(xué)》等教材。

[科研工作]
1995,07-1998,08：上海水產(chǎn)大學(xué)食品學(xué)院，助教；1998,09-2004,08：上海水產(chǎn)大學(xué)食品學(xué)院，講師；2004,09-至今：上海海洋大學(xué)食品學(xué)院，副教授。

[教育背景]
1988,09-1992,07：華東理工大學(xué)化工機械系流體機械及流體動力工程專業(yè)，獲學(xué)士學(xué)位；1992,09-1995,06：華東理工大學(xué)化工機械系流體機械及流體動力工程專業(yè)，獲碩士學(xué)位；2006,09-2015,01：華東理工大學(xué)機械與動力工程學(xué)院化工過程機械專業(yè)，獲博士學(xué)位。以上老師的信息來源于學(xué)校網(wǎng)站，如有錯誤，可聯(lián)系我們進(jìn)行免費更新或刪除。建議導(dǎo)師將更新的簡歷尤其對研究生招生的要求發(fā)送給我們，以便考研學(xué)子了解導(dǎo)師的情況。（導(dǎo)師建議加QQ-1933508706，以便后續(xù)隨時更新網(wǎng)頁或發(fā)布調(diào)劑信息?？佳信删W(wǎng)站和APP流量巨大）聯(lián)系方式

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