上海海洋大學導師：吳燕燕

發(fā)布時間：2021-11-20 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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上海海洋大學導師：吳燕燕正文

[導師姓名]
吳燕燕

[所屬院校]
上海海洋大學

[基本信息]
導師姓名：吳燕燕
性別：女
人氣指數：1614
所屬院校：上海海洋大學
所屬院系：
職稱：研究員
導師類型：碩導
招生專業(yè)：食品科學與工程
研究領域：海洋產物資源利用，水產品加工與質量安全控制

[通訊方式]
電子郵件：wuyygd@163.com
通訊地址：廣州市新港西路231號

[個人簡述]
吳燕燕，女，博士，研究員。碩士研究生導師。主要研究方向是水產品加工技術與海洋產物資源綜合利用技術，水產品質量安全與控制技術。獲得第十屆中國農學會青年科技獎、廣東省省直機關三八紅旗手、中國水產科學研究院中青年科技拔尖人才榮譽稱號。先后獲各級科技獎勵31項次，其中省（部）級一等獎7項、二等獎6項、三等獎7項，廳（局）級一等獎2項、二等獎5項、三等獎4項。申請國家發(fā)明專利45項，已獲授權國家發(fā)明專利28項。發(fā)表學術論文200多篇，其中第1作者發(fā)表了論文80多篇；出版技術著作7本。先后主持過國家自然科學基金項目、國家科技支撐項目、國家863項目子專題、國家科技基礎條件平臺項目、農業(yè)部行業(yè)專項、廣東省自然基金、省重點項目等，在海洋產物資源及大宗水產品加工副產物的高值化利用技術、水產功能活性物質、水產品加工及保藏新技術、水產品質量安全與標準化等方面開展大量的研究，取得了豐碩的成果，部分成果已在企業(yè)中轉化，取得較大的社會和經濟效益。本人為中國水產科學研究院南海水產研究所水產品加工與質量安全研究創(chuàng)新團隊成員，該團隊獲得2011年優(yōu)秀科技創(chuàng)新團隊。

[科研工作]
1992年7月至1997年12月,中國水產科學研究院南海水產研究所,研究實習員1998年1月至2002年12月,中國水產科學研究院南海水產研究所,助理研究員2003年1月至2007年12月,中國水產科學研究院南海水產研究所,副研究員2008年1月至今,中國水產科學研究院南海水產研究所,研究員在海水珍珠貝肉零廢棄綜合利用、大宗養(yǎng)殖魚類羅非魚、軍曹魚等的精深加工與質量控制、水產品加工副產物的綜合利用、海藻功能活性物質、傳統(tǒng)水產品加工技術的發(fā)揚與創(chuàng)新等方面開展了大量的研究，取得較好的科研成果。

[教育背景]
1988年9月至1992年6月,上海海洋大學食品科學專業(yè),本科.2002年9月至2004年7月,中山大學生物化學與分子生物學專業(yè),研究生課程班2004年9月至2009年12月,中國海洋大學食品科學專業(yè),博士研究生以上老師的信息來源于學校網站，如有錯誤，可聯系我們進行免費更新或刪除。建議導師將更新的簡歷尤其對研究生招生的要求發(fā)送給我們，以便考研學子了解導師的情況。（導師建議加QQ-1933508706，以便后續(xù)隨時更新網頁或發(fā)布調劑信息?？佳信删W站和APP流量巨大）聯系方式

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