單曉峰，男，漢族，1978年11月出生，中共黨員，研究生學歷，工學博士。2007年3月博士研究生畢業(yè)于東南大學交通運輸規(guī)劃與管理專業(yè)。
2000年8月起，先后任東南大學團委宣傳部長、文體部長、實踐部長、組織部長（其間：2003年4月當選全國團十五大代表）；東南大學團委常委、成賢學院團委書記，交通學院黨委委員，研究生工作部干事；2007年6月，任東南大學團委副書記（主持工作）（其間：2008年4月當選共青團江蘇省第十三屆委員會委員、全國團十六大代表）；2008年6月，任東南大學團委書記（其間：2009年2月—2010年2月，在美國威斯康星大學麥迪遜分校做訪問學者）；2010年3月，任東南大學黨委研究生工作部部長；2010年11月，任南京團市委書記、黨組書記，2011年8月，任南京團市委書記、黨組書記，青奧組委志愿者部部長（其間，2013年2月當選共青團江蘇省第十四屆委員會委員、常委；2013年6月當選共青團第十七屆中央委員會委員）。2014年10月任金陵科技學院黨委常委、黨委副書記。