江南大學(xué)食品學(xué)院導(dǎo)師：馬朝陽(yáng)

發(fā)布時(shí)間：2021-10-23 編輯：考研派小莉推薦訪問(wèn)：

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江南大學(xué)食品學(xué)院導(dǎo)師：馬朝陽(yáng) 正文

　　?個(gè)人簡(jiǎn)介
　　馬朝陽(yáng)，男，生于1970年12月，食品科學(xué)專業(yè)工學(xué)博士，江南大學(xué)食品學(xué)院高級(jí)工程師。主要從事食品營(yíng)養(yǎng)功能因子的制備、生物轉(zhuǎn)化、構(gòu)效關(guān)系及功能評(píng)價(jià)研究。已發(fā)表論文14篇，其中SCI論文8篇，CSCD論文6篇，授權(quán)專利3項(xiàng)。自2009年參加工作以來(lái)，獲得科技部“十二五”國(guó)家科技計(jì)劃子課題1項(xiàng)，中央高?；究蒲袠I(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng)基金資助一項(xiàng)，國(guó)家大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)計(jì)劃項(xiàng)目一項(xiàng)，同時(shí)積極參與國(guó)家自然基金的申報(bào)。目前主持兩個(gè)在研橫向項(xiàng)目，分別參與一項(xiàng)自然基金項(xiàng)目。主要參與課題茶葉功能性成分提取加工關(guān)鍵技術(shù)及其工業(yè)化應(yīng)用獲得2013商業(yè)聯(lián)合會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)特等獎(jiǎng)。

　　?研究中心
　　營(yíng)養(yǎng)與功能因子

　　?研究領(lǐng)域
　　功能因子的制備、生物轉(zhuǎn)化、構(gòu)效關(guān)系及功能食品制造

　　?聯(lián)系方式
　　聯(lián)系電話：0510-85917795
　　手機(jī)：13961756359
　　Email：machaoyang24@jiangnan.edu.cn
　　通訊地址：無(wú)錫市蠡湖大道1800號(hào)江南大學(xué)食品學(xué)院D107室

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