江南大學(xué)食品學(xué)院導(dǎo)師:彭池方

發(fā)布時(shí)間:2021-10-23 編輯:考研派小莉 推薦訪問:
江南大學(xué)食品學(xué)院導(dǎo)師:彭池方

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江南大學(xué)食品學(xué)院導(dǎo)師:彭池方 正文

  

  ?個(gè)人簡(jiǎn)介
  彭池方,碩士生導(dǎo)師,江蘇省“青藍(lán)工程”中青年學(xué)術(shù)帶頭人;主要研究領(lǐng)域?yàn)槭称钒踩珯z測(cè)及控制技術(shù)。主持和參與完成了十余項(xiàng)項(xiàng)科技部攻關(guān)和支撐、國(guó)家自然基金項(xiàng)目。并在國(guó)內(nèi)外期刊雜志上發(fā)表論文50余篇,其中SCI收錄40篇;授權(quán)國(guó)家發(fā)明專利10余項(xiàng);出版專著2部;榮獲全國(guó)優(yōu)秀博士論文獎(jiǎng)(2010),霍英東青年教師獎(jiǎng)(三等,2011),教育部級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)2項(xiàng)(二等獎(jiǎng),2008)、(一等獎(jiǎng),2013),江蘇省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)(2011,2013)等。

  ?教育經(jīng)歷
  1993-1997,武漢工業(yè)大學(xué)材料工程學(xué)院,應(yīng)用化學(xué),本科
  2002-2008:江南大學(xué)食品學(xué)院,食品科學(xué),碩士/博士

  ?工作經(jīng)歷
  2008-至今江南大學(xué)副教授
  2012,4-2013,3馬里蘭大學(xué)學(xué)院市分校,國(guó)家公派訪問學(xué)者

  ?研究中心
  食品組分與物性

  ?研究領(lǐng)域
  食品安全檢測(cè)與控制

  ?聯(lián)系方式
  手機(jī):13584182956
  Email:pcf@jiangnan.edu.cn
  通訊地址:江南大學(xué)食品學(xué)院D831

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