西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院導(dǎo)師：李　華 正文

　　李華 ，國(guó)際著名葡萄與葡萄酒學(xué)家，中國(guó)葡萄與葡萄酒工程學(xué)科的奠基者。男，1959年12月31日出生，西北農(nóng)林科技大學(xué)副校長(zhǎng)，西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院終身名譽(yù)院長(zhǎng)，教授，博士生導(dǎo)師。

　　教育背景： 1982年2月畢業(yè)于四川農(nóng)學(xué)院果樹(shù)專業(yè)，獲農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位；1985年12月于法國(guó)波爾多第二大學(xué)葡萄酒學(xué)院畢業(yè)，獲葡萄與葡萄酒博士學(xué)位。

　　學(xué)術(shù)兼職： 第四、第五屆國(guó)務(wù)院學(xué)位委員會(huì)學(xué)科評(píng)議組成員；兼任中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒專家委員會(huì)主任委員，中國(guó)植物學(xué)會(huì)植物細(xì)胞生物學(xué)與生物技術(shù)專業(yè)委員會(huì)副主任，中國(guó)農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏分會(huì)理事會(huì)副理事長(zhǎng)，中國(guó)葡萄酒技術(shù)委員會(huì)副主任委員，中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)葡萄分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，國(guó)家葡萄酒質(zhì)量監(jiān)督監(jiān)測(cè)中心顧問(wèn)，國(guó)際葡萄與葡萄酒組織（OIV）亞洲葡萄與葡萄酒科技發(fā)展中心主任等學(xué)術(shù)職務(wù)。入選國(guó)家“百、千、萬(wàn)”人才工程第一層次人選。

　　研究方向： 葡萄與葡萄酒

　　開(kāi)設(shè)課程： 為本科生開(kāi)設(shè)“葡萄酒工藝學(xué)”，“葡萄酒品嘗學(xué)”；
　　為研究生開(kāi)設(shè)“葡萄與葡萄酒研究進(jìn)展”；
　　為全校學(xué)生開(kāi)設(shè)“葡萄酒鑒賞”等課程。

　　學(xué)術(shù)成果：
　　“釀酒葡萄新品種‘愛(ài)格麗”；項(xiàng)目編號(hào)：2000605”，1998.2.19通過(guò)陜西省新品種鑒定及審定；
　　“釀酒葡萄新品種‘愛(ài)格麗”2000年7月獲陜西省教育委員會(huì)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)；
　　“釀酒葡萄新品種愛(ài)格麗”2001年11月陜西省人民政府‘科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)；
　　“一種酵母和細(xì)菌抑制劑”（李華發(fā)明專利號(hào)：ZL95 1 17470.3）；2001年9月陜西省知識(shí)產(chǎn)權(quán)局2000-2001年度陜西省專利二等獎(jiǎng)；
　　“一種酵母和細(xì)菌抑制劑”（李華發(fā)明專利號(hào)：ZL95 1 17470.3）2001年9月獲陜西省人民政府‘科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng)；
　　“葡萄酒質(zhì)量最優(yōu)化研究”2004年2月10日獲教育部‘科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)；
　　“我國(guó)葡萄酒技術(shù)體系研究與產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)”，2008年陜西省科學(xué)技術(shù)一等獎(jiǎng)。
　　 

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