西北農(nóng)林科技大學(xué)食品學(xué)院導(dǎo)師:李忠宏
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西北農(nóng)林科技大學(xué)食品學(xué)院導(dǎo)師:李忠宏 正文
李忠宏,男,1971年生,陜西彬縣人,博士,副教授,碩士生導(dǎo)師,美國(guó)麻州伍斯特理工學(xué)院訪問(wèn)學(xué)者,西北農(nóng)林科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院食品工程教研室教師,主講《最新食品單元操作技術(shù)》、《食品工程原理》、《工程力學(xué)》、《工程制圖》等課程。
一、研究方向
從事食品工程高新技術(shù)研究,研究方向?yàn)?ldquo;納米材料與食品分離及檢測(cè)”,近期主要從事“多孔不銹鋼基陶瓷復(fù)合膜的制備及分離技術(shù)”、“基于磁性納米材料和半導(dǎo)體納米材料(量子點(diǎn))的食品檢測(cè)與分離技術(shù)”、“食品抗菌復(fù)合材料”和“農(nóng)產(chǎn)品真空冷凍干燥加工”等研究。
二、工作和學(xué)習(xí)簡(jiǎn)歷
2008年9月~2009年8月,美國(guó)麻州伍斯特理工學(xué)院(WPI, Massachusetts)訪問(wèn)學(xué)者;
2006年7月獲西北農(nóng)林科技大學(xué)機(jī)械與電子工程學(xué)院農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程專業(yè)博士學(xué)位;
2002年1月獲西北農(nóng)林科技大學(xué)機(jī)械與電子工程學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工工程專業(yè)碩士學(xué)位;
1996年7月獲西北農(nóng)業(yè)大學(xué)機(jī)械與電子工程學(xué)院機(jī)械設(shè)計(jì)與制造專業(yè)學(xué)士學(xué)位;
2006年12月,晉升為副教授;
1996年7月~至今,西北農(nóng)林科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院任教。
三、承擔(dān)的主要科研項(xiàng)目
?。ㄒ唬┲鞒值目蒲许?xiàng)目
?。?)2009年中央高?;究蒲袠I(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng)資金“食品分離用多孔不銹鋼基陶瓷復(fù)合膜研制”(QN2009078),2010.1-2012.12,10.0 萬(wàn);
?。?)2009年西北農(nóng)林科技大學(xué)回國(guó)啟動(dòng)基金“多孔金屬-陶瓷復(fù)合膜的界面結(jié)合性能研究”,2010.1-2011.12,3.0 萬(wàn);
(3)2006年西北農(nóng)林科技大學(xué)博士啟動(dòng)基金“多層型多孔金屬—陶瓷復(fù)合膜制備技術(shù)研究”,2007.1-2008.12,3 萬(wàn);
(4)2005年陜西省自然科學(xué)基金“多孔金屬—陶瓷復(fù)合膜制備關(guān)鍵技術(shù)研究(2005E107)”,2006.1-2008.12,2 萬(wàn);
?。?)2004年西北農(nóng)林科技大學(xué)青年專項(xiàng)“金屬—陶瓷復(fù)合膜制備技術(shù)研究(04ZM056)”,2005.1-2006.12,1.2 萬(wàn);
?。?)2003年西北農(nóng)林科技大學(xué)推廣專項(xiàng)“懸浮液態(tài)食品物料的金屬膜分離與濃縮”,2004.1-2005.12,0.5 萬(wàn)。
?。ǘ﹨⒓拥目蒲许?xiàng)目
(1)國(guó)家863課題“濃縮果汁質(zhì)量控制技術(shù)研究(2002AA245091)”子課題“螯合吸附/離子交換分離功能纖維對(duì)果汁中有害有毒物質(zhì)去除技術(shù)與裝備研究”;
?。?)國(guó)家“十五”課題“蘋果深加工關(guān)鍵技術(shù)與設(shè)備研究開(kāi)發(fā)(2001BA501A)”;
?。?)陜西省攻關(guān)項(xiàng)目“果汁分離用不銹鋼微濾膜制備研究(2004K03-G7)”;
(4)國(guó)家“十五”攻關(guān)項(xiàng)目“主要農(nóng)產(chǎn)品加工全程質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)程的研究與示范”;
?。?)國(guó)家“十五”攻關(guān)西部專項(xiàng)“陜西特色果品深加工技術(shù)研究與開(kāi)發(fā)”;
(6)跨越計(jì)劃“具有循環(huán)經(jīng)濟(jì)屬性的蘋果深加工產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)集成與示范”;
?。?)楊凌農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)基金“直接發(fā)酵法L-蘋果酸生產(chǎn)技術(shù)的研究”;
?。?)楊凌專項(xiàng)“蘋果果糖生產(chǎn)技術(shù)產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)”。
四、近年來(lái)的工作業(yè)績(jī)及取得的科研成果
(一)科研成果
?。?)李忠宏,楊公明, 仇農(nóng)學(xué),楊祖培,楊繼紅.一種在多孔不銹鋼基體上制備復(fù)合陶瓷超濾膜的方法(ZL200710017580.5)
(2)仇農(nóng)學(xué),楊祖培,李忠宏,楊公明,鄧紅.一種在多孔不銹鋼基體上制備TiO2陶瓷微濾膜的方法(ZL200710017358.5)
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西北農(nóng)林科技大學(xué)
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