外國語學院源起于1985年成立的外語系，1999年與社科系合并為人文學院，2013年正式成立為外國語學院。經(jīng)過多年的積淀和近年來快速發(fā)展，學院各項事業(yè)取得了長足進展。
學院現(xiàn)有5個系部，3個本科專業(yè)，3個碩士專業(yè)，其中外國語言學及應用語言學為省級重點學科。同時還設有1個校級科技英語研究中心。
學院現(xiàn)有教職工151人，其中專任教師141人，教授5人，副教授及其他副高職稱67人。碩士導師25人，校級學科學術帶頭人1位，省級教學名師1人，教育部教學指導委員會委員1人，博士及在讀博士人數(shù)占教師總數(shù)的23%。學院還聘請了部分國外專家為兼職教授。
近年來，學院教師在CSSCI和其它核心刊物上發(fā)表論文近50篇，出版各種專著、譯著、教材、教輔書籍等數(shù)十種，其中包括國家“十二五”規(guī)劃教材、教育部和陜西省統(tǒng)編教材等。獲多項省部級獎勵及其他各類獎勵，在業(yè)內獲得廣泛影響及好評。
學院學生就業(yè)率達到97%以上，為國家培養(yǎng)了一大批優(yōu)秀的建設人才，先后畢業(yè)本科生1900多名、碩士生400多名， 他們當中許多已經(jīng)成為各自行業(yè)和單位的骨干力量，受到社會的廣泛好評。