山東農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)院蠶學(xué)學(xué)科介紹 正文

一、學(xué)科沿革

山東農(nóng)業(yè)大學(xué)蠶學(xué)專業(yè)最早創(chuàng)建于1906年的山東高等農(nóng)業(yè)學(xué)堂的蠶科，是當(dāng)時(shí)僅有的三個(gè)專業(yè)之一，1927年停辦。1960年，山東農(nóng)學(xué)院設(shè)立蠶桑專業(yè)，當(dāng)年招生30人，1962年專業(yè)停辦。1971年，山東農(nóng)學(xué)院園林系招收第一屆二年制工農(nóng)兵學(xué)員，專業(yè)名稱為林果專業(yè)，專業(yè)課程含林、果、蠶、菜。1972年，園林系恢復(fù)蠶桑專業(yè)招生，學(xué)制為二年半。1973年，蠶桑學(xué)制改為三年。1976年改辦蠶桑進(jìn)修班，學(xué)制一年，學(xué)員大多為調(diào)干生。1977年恢復(fù)高考后，于山東農(nóng)學(xué)院園林系設(shè)立蠶桑專業(yè)，學(xué)制為四年制本科。1979年，園林系分為林學(xué)系和園藝系，在林學(xué)系內(nèi)設(shè)蠶桑專業(yè)，1993年林學(xué)系調(diào)整為林學(xué)院，蠶桑專業(yè)改名為蠶學(xué)系。1996年蠶學(xué)系獲“特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物飼養(yǎng)”專業(yè)碩士學(xué)位授予權(quán)，1997年開始招收第一屆碩士研究生。2001年蠶學(xué)專業(yè)2名教師遴選為其他高校和本校相關(guān)學(xué)科的博士生導(dǎo)師，2002年開始招收博士研究生。1996年和2002年蠶學(xué)專業(yè)兩次被列為山東農(nóng)業(yè)大學(xué)重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科。2005年被列為山東農(nóng)業(yè)大學(xué)特色專業(yè)。2008年蠶學(xué)專業(yè)評(píng)為山東省省級(jí)本科教學(xué)團(tuán)隊(duì)，2009年家蠶病理學(xué)評(píng)為國(guó)家級(jí)本科教學(xué)團(tuán)隊(duì)，同年本專業(yè)被評(píng)為國(guó)家級(jí)特色專業(yè)。

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二、學(xué)科現(xiàn)狀

1、學(xué)術(shù)隊(duì)伍和在校生

本學(xué)科現(xiàn)有專業(yè)教師、科研人員12人，其中教授8人，副教授2人，教師中具博士學(xué)位者9人。從國(guó)內(nèi)外高等院校和研究單位聘請(qǐng)客座教授和研究生導(dǎo)師13人，其中院士1人。現(xiàn)任教師中有博士生導(dǎo)師5人，碩士生導(dǎo)師10人，國(guó)家級(jí)教學(xué)名師1人，獲國(guó)務(wù)院政府特殊津貼者3人，山東省有突出貢獻(xiàn)的中青年專家2人，泰山學(xué)者海外特聘科學(xué)家1人。
目前在校博士生8人，碩士生19人，本科生120人。

2、教學(xué)科研條件

本學(xué)科現(xiàn)有5個(gè)研究型實(shí)驗(yàn)室，即蠶桑病理與分子生物學(xué)研究室、家蠶生理生化研究室、發(fā)育遺傳學(xué)研究室、應(yīng)用微生物研究室、家蠶遺傳育種研究室，學(xué)生實(shí)驗(yàn)室4個(gè)。與本校動(dòng)科院共建山東省動(dòng)物科學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室及山東農(nóng)業(yè)大學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室各1個(gè)，省級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心1個(gè)，與本校林學(xué)等學(xué)科共建山東農(nóng)業(yè)大學(xué)生態(tài)與環(huán)境重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室1個(gè)，擁有1000多萬(wàn)元的儀器設(shè)備。在新校區(qū)建有國(guó)內(nèi)一流的教學(xué)科研基地一處，其中桑園20畝（包括噴灌桑園，桑品種園等），2400平方米實(shí)習(xí)與科研樓一棟。

3、教學(xué)工作和人才培養(yǎng)

本學(xué)科注重教學(xué)改革和學(xué)生能力的培養(yǎng)，多次被評(píng)為山東農(nóng)業(yè)大學(xué)實(shí)踐教學(xué)先進(jìn)集體，是教育部實(shí)踐教學(xué)改革試點(diǎn)單位，2012年成為首批農(nóng)科教合作人才培養(yǎng)基地建設(shè)點(diǎn)。先后有12項(xiàng)教學(xué)成果獲國(guó)家、省、校獎(jiǎng)勵(lì)，其中本專業(yè)作為重要試點(diǎn)單位完成的“高等農(nóng)林本科教育實(shí)踐教學(xué)體系的改革與實(shí)踐”2001年獲國(guó)家級(jí)教學(xué)成果一等獎(jiǎng)。建專業(yè)30多年來(lái)，共培養(yǎng)博士生21人，碩士生101人，農(nóng)業(yè)推廣碩士26人，本科生1300多人，本、?？坪谏?000多人，為蠶桑生產(chǎn)部門培養(yǎng)技術(shù)人員1800多人。目前本學(xué)科是全國(guó)同類專業(yè)中招收本科生最多的專業(yè)點(diǎn)之一，近幾年畢業(yè)生一次就業(yè)率在90%以上，應(yīng)屆畢業(yè)生考取研究生的比率50%左右。

4、科研工作

（1）主要研究方向及水平、地位

① 家蠶病理與蠶病防治：主要研究家蠶病原生物學(xué)、蠶病發(fā)生與流行規(guī)律、蠶病綜合防治技術(shù)、蠶病消毒藥物和治療藥物、消毒藥物的消毒機(jī)理、治療藥物的藥代動(dòng)力學(xué)等。
② 家蠶生理生化與養(yǎng)蠶新技術(shù)：主要開展利用線性規(guī)劃等方法設(shè)計(jì)低成本家蠶人工飼料新配方的研究、家蠶顆粒人工飼料與養(yǎng)蠶技術(shù)研究、家蠶對(duì)人工飼料攝食性的生理遺傳學(xué)和分子生物學(xué)研究、家蠶營(yíng)養(yǎng)生理及蠶用葉面添食飼料的研究、家蠶內(nèi)分泌及其應(yīng)用研究等。
③ 家蠶遺傳育種與桑樹生物技術(shù)育種：主要開展人工飼料育蠶品種和廣食性蠶品種的培育、繭絲質(zhì)性狀的遺傳模式研究、家蠶抗氟性的遺傳研究與抗氟性蠶品種選育、限性蠶品種培育、春用和夏秋用蠶品種選育；桑樹萎縮病病原及病樹蛋白質(zhì)組學(xué)研究、轉(zhuǎn)基因桑樹、高產(chǎn)抗病耐剪伐桑樹新品種選育等。
④ 蠶、果蠅分子生物學(xué)及家蠶生物反應(yīng)器：主要開展家蠶食性與obp基因表達(dá)的關(guān)系研究、蠶蛾溶繭酶的分離純化及基因克隆研究、家蠶對(duì)人工飼料攝食性的遺傳模式和廣食性基因定位研究、利用家蠶生物反應(yīng)器表達(dá)外源基因的研究、重組BmNPV病毒食下感染方法的研究；蠶、果蠅生物發(fā)育相關(guān)功能基因轉(zhuǎn)錄調(diào)控機(jī)制、神經(jīng)發(fā)育調(diào)控基因研究以及生物進(jìn)化機(jī)理研究等。
⑤ 蠶桑生物技術(shù)與綜合利用：主要開展以桑、蠶為原料研制治療糖尿病和降血脂藥物、活性成分的分離提取及其對(duì)人體的生理效應(yīng)的研究、桑樹內(nèi)生菌及其開發(fā)利用、拮抗菌與生物農(nóng)藥研究等。
⑥ 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效蠶業(yè)綜合技術(shù)研究：主要開展蠶業(yè)集約化經(jīng)營(yíng)模式與蠶業(yè)產(chǎn)業(yè)化研究、桑園草本式栽培、條桑收獲等速生豐產(chǎn)省力化栽桑技術(shù)研究、小蠶共育標(biāo)準(zhǔn)化、小蠶人工飼料工廠化飼育技術(shù)研究、大蠶大棚全年條桑育技術(shù)研究、熟蠶方格蔟自動(dòng)上蔟配套技術(shù)研究、蠶桑復(fù)合經(jīng)營(yíng)提高綜合效益的研究等。
⑦ 絲繭學(xué)與蠶絲化學(xué)：主要開展蠶繭干燥工藝及其對(duì)繭絲質(zhì)的影響、提高繭絲凈度、解舒率等繭質(zhì)性狀的研究、蠶絲化學(xué)與蠶絲新用途研究等。
在以上研究方向中，家蠶生理生化與人工飼料養(yǎng)蠶、家蠶與果蠅神經(jīng)發(fā)育分子生物學(xué)、家蠶遺傳育種、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效蠶桑綜合技術(shù)、蠶桑新用途開發(fā)、生防微生物及活性物質(zhì)、桑樹內(nèi)生菌等研究領(lǐng)域已經(jīng)形成了一定的優(yōu)勢(shì)和特色，有些研究處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先或國(guó)際先進(jìn)水平。

（2）近5年科研項(xiàng)目

近5年本學(xué)科共承擔(dān)各類研究課題30多項(xiàng)，科研經(jīng)費(fèi)1400多萬(wàn)元。

（3）2000年以來(lái)科研成果

2000年以來(lái)共取得研究成果11項(xiàng)，其中獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，山東省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)5項(xiàng)，三等獎(jiǎng)2項(xiàng)。國(guó)家發(fā)明專利10項(xiàng)。

1. 家蠶主要病害發(fā)生規(guī)律及防治技術(shù)研究.國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，2003
2. 山東省家蠶真菌病發(fā)生規(guī)律及防治對(duì)策研究.山東省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng). 2000
3. 家蠶微孢子蟲病發(fā)生規(guī)律及防治對(duì)策研究.山東省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng). 2002
4. 家蠶新品種泰豐.曉暉的育成與推廣.山東省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng) .2004
5. 高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效蠶業(yè)綜合技術(shù)研究與開發(fā).山東省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng) .2005
6. 家蠶膨化顆粒飼料與多效添食劑的研究.山東省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng). 2008
7. 春用家蠶新品種973.974的育成與推廣應(yīng)用.山東省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng).2009
8. 家蠶品種選育.山東省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng).2010
9. 家蠶顆粒人工飼料.國(guó)家發(fā)明專利
10. 治療糖尿病組合物.國(guó)家發(fā)明專利
11. 一種桑葉提取物及其用途.國(guó)家發(fā)明專利
12. 步甲人工飼料.國(guó)家發(fā)明專利
13. 以桑籽粉為有效成分的調(diào)節(jié)血糖保健食品.國(guó)家發(fā)明專利
14. 一種桑葉多糖降血糖活性組分的制備方法.國(guó)家發(fā)明專利
15. 一種鏈霉菌抗菌產(chǎn)物的提取方法.國(guó)家發(fā)明專利
16. 一種吸水鏈霉菌抗真菌活性物質(zhì)的提取方法.國(guó)家發(fā)明專利
17. 一種鏈霉菌發(fā)酵生產(chǎn)抗真菌物質(zhì)的培養(yǎng)基及其制備方法.國(guó)家發(fā)明專利

（4）近5年發(fā)表論著情況

近5年本學(xué)科教師和研究生在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物上共發(fā)表論文160多篇，其中在國(guó)內(nèi)外重要學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表70多篇，《SCI》收錄25篇。參編專著6部。

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三、今后學(xué)科建設(shè)與發(fā)展思路

1、學(xué)科建設(shè)的指導(dǎo)思想和總體目標(biāo)

以學(xué)術(shù)隊(duì)伍建設(shè)和辦學(xué)條件建設(shè)為基礎(chǔ)，以改造學(xué)科內(nèi)涵、調(diào)整研究方向和提高科研水平為重點(diǎn)，大力加強(qiáng)學(xué)科建設(shè)。爭(zhēng)取在1-2年內(nèi)獲得博士學(xué)位授予權(quán)。

2、改造學(xué)科內(nèi)涵

加強(qiáng)與經(jīng)濟(jì)資源昆蟲、微生物、生物技術(shù)等學(xué)科的交叉融合，拓寬專業(yè)口徑。逐步發(fā)展成為以蠶桑為特色和優(yōu)勢(shì)，以經(jīng)濟(jì)資源昆蟲、微生物資源等為重要研究方向的新型學(xué)科。

3、科學(xué)研究

調(diào)整和深化現(xiàn)有的研究方向，開拓新的研究領(lǐng)域，突出利用現(xiàn)代生物技術(shù)改造和提升傳統(tǒng)的蠶桑學(xué)科，加強(qiáng)以特定生物資源（蠶及其他資源昆蟲、資源微生物等）為基礎(chǔ)的高新技術(shù)研究。
重點(diǎn)加強(qiáng)以下幾個(gè)方向的研究：
（1）（1）現(xiàn)代蠶業(yè)技術(shù)體系的研究：針對(duì)當(dāng)前栽桑養(yǎng)蠶技術(shù)相對(duì)落后，勞動(dòng)強(qiáng)度大，生產(chǎn)效率低；豐產(chǎn)速度慢，收效遲緩；經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，集約化程度低；比較效益下降，農(nóng)民養(yǎng)蠶積極性不高的現(xiàn)狀。以速生豐產(chǎn)和省力化為重點(diǎn)，以高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效為目標(biāo)，對(duì)適于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)蠶區(qū)的栽桑養(yǎng)蠶配套技術(shù)開展研究，重點(diǎn)研究、創(chuàng)立“雜交桑高密度草本式栽培、全年條桑收獲、小蠶顆粒人工飼料育、大蠶大棚省力化條桑育、熟蠶方格蔟簡(jiǎn)易自動(dòng)上蔟、養(yǎng)蠶大棚蠶菜結(jié)合復(fù)合經(jīng)營(yíng)”等配套技術(shù)。
（2）蠶桑絲新用途開發(fā)
（3）蠶桑分子生物學(xué)與生物技術(shù)
（4）蠶、果蠅分子生物學(xué)和家蠶生物反應(yīng)器
（5）微生物資源及其活性物質(zhì)的研究開發(fā)

4、學(xué)術(shù)隊(duì)伍建設(shè)

加快現(xiàn)有青年教師的培養(yǎng)提高，積極引進(jìn)高水平專業(yè)人才，使本學(xué)科學(xué)術(shù)隊(duì)伍總?cè)藬?shù)達(dá)到13-14人，博士生導(dǎo)師7人以上，45歲以下教師出國(guó)深造1-2人。聘任國(guó)內(nèi)外知名學(xué)者作為本學(xué)科兼職教授、客座教授或研究生導(dǎo)師。

5、人才培養(yǎng)

本科教育拓寬專業(yè)口徑，向生物資源和生物技術(shù)方向拓展，教育質(zhì)量達(dá)到國(guó)內(nèi)同專業(yè)先進(jìn)水平，增加對(duì)外省招生數(shù)量，每年招收本科生50-60人。
加強(qiáng)和擴(kuò)大研究生教育，每年招收碩士生10-15人，博士生3-4人。

山東農(nóng)業(yè)大學(xué)

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