2021寧夏大學(xué)食品化學(xué)與微生物學(xué)專業(yè)研究生參考書目

發(fā)布時(shí)間:2020-11-23 編輯:考研派小莉 推薦訪問:
2021寧夏大學(xué)食品化學(xué)與微生物學(xué)專業(yè)研究生參考書目

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2021寧夏大學(xué)食品化學(xué)與微生物學(xué)專業(yè)研究生參考書目 正文

食品化學(xué)(第三版),科學(xué)出版社,2018年,謝筆鈞主編;食品微生物學(xué),科學(xué)出版社,2015年,殷文政、樊明濤主編。

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