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南京農業(yè)大學茶學考研

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因為南京農業(yè)大學茶學專業(yè)研究生數量有限，愿意做考研輔導的數量不確定，請加我們顧問的微信進行咨詢和確認，搶先預訂研究生，以免錯失研究生輔導機會。

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南京農業(yè)大學茶學考研
南京農業(yè)大學2014年茶學專業(yè)考研報錄比


專業(yè)代碼 專業(yè)名稱 一志愿報考 錄取人數 統(tǒng)考人數 推免人數 外校調劑

90203 茶學 21 8 8 0 0
南京農業(yè)大學茶學考研的各位同學，2020年南京農業(yè)大學茶學研究生錄取名單終于公布了，南京農業(yè)大學茶學是一個不錯的專業(yè)，希望各位今年的考研分數線能過2020年南京農業(yè)大學茶學研究生錄取分數線，下面是2020年南京農業(yè)大學研究生院公布的2020年南京農業(yè)大學茶學研究生錄取分數線和南京農業(yè)大學茶學研究生擬錄取名單。 
 
2020年南京農業(yè)大學茶學研究生錄取分數線（或稱考研分數線）和南京農業(yè)大學茶學的研究生錄取分數線是兩個不同的概念，前者是進入南京農業(yè)大學茶學研究生復試的基本要求線，后者是2020年南京農業(yè)大學茶學研究生錄取分數線，包含了初試復試的綜合成績。本文是2020年南京農業(yè)大學茶學研究生錄取分數線，內容來自南京農業(yè)大學研究生院相關網站，如有出入請以南京農業(yè)大學官方網站公布的2020年南京農業(yè)大學茶學研究生錄取分數線為準。
 
以下是2020年南京農業(yè)大學的研究生錄取名單，成績從高到底，供準備報考該專業(yè)研究生的同學參考：
2020年南京農業(yè)大學茶學研究生錄取分數線
茶學 [090203] 學術學位

專業(yè)信息

所屬院校：南京農業(yè)大學
招生年份：2021年
招生類別：全日制研究生
所屬學院：園藝學院
所屬門類代碼、名稱：[09]農學
所屬一級學科代碼、名稱：[02]園藝學

專業(yè)招生詳情

研究方向： 01 (全日制)茶樹育種及栽培
02 (全日制)茶葉化學與制茶工程
03 (全日制)飲料植物資源的開發(fā)與利用
04 (全日制)茶葉經濟與茶文化
招生人數： 10
考試科目： ①101 思想政治理論
②201 英語一 或 203 日語
③314 數學（農） 或 315 化學（農）
④414 植物生理學與生物化學
復試科目:0409 茶樹栽培育種學
備　　注： 依托的園藝學一級學科在第四輪學科評估中位列全國第三位，是江蘇省優(yōu)勢學科。
090203 茶學

　　在園藝學一級學科下招生。核準招生時間：南京農業(yè)大學茶學專業(yè)于2003年核準研究生招生。

　　博士研究生主要研究方向為：1、生物技術與茶樹種質資源；2、茶葉化學與制茶工程。

　　碩士研究生主要研究方向為：1．茶樹生物技術與種質資源；2．茶葉化學與制茶工程；3．茶樹生理生態(tài)與茶葉優(yōu)質安全高效生產；4．茶文化與經濟。

　　導師隊伍：現有博導2名，碩導5名。學科導師主要在茶葉生物技術、茶樹育種、茶葉化學、茶樹營養(yǎng)、茶葉生產技術與管理、茶葉文化與經濟、茶及類茶植物資源的綜合利用等領域開展研究工作。研究條件：在研項目包括現代農業(yè)產業(yè)體系崗位專家項目、國家自然科學基金、江蘇省自然科

南京農業(yè)大學茶學研究生考試科目

專業(yè)代碼、名稱及研究方向 擬招生人數 考試科目 備注
090203 茶學  10    
01 (全日制)茶樹育種及栽培   ①101 思想政治理論②201 英語一 或 203 日語③314 數學（農） 或 315 化學（農）④414 植物生理學與生物化學  依托的園藝學一級學科在第四輪學科評估中位列全國第三位，是江蘇省優(yōu)勢學科。
02 (全日制)茶葉化學與制茶工程  
03 (全日制)飲料植物資源的開發(fā)與利用 復試科目:0409 茶樹栽培育種學
04 (全日制)茶葉經濟與茶文化  
   

南京農業(yè)大學茶學考研專業(yè)排名

排名 學校名稱 評估結果
1 浙江大學 A+
2 華中農業(yè)大學 A+
3 南京農業(yè)大學 A-
4 中國農業(yè)大學 B+
5 沈陽農業(yè)大學 B+
6 山東農業(yè)大學 B+
7 湖南農業(yè)大學 B+
8 西北農林科技大學 B+
9 上海交通大學 B
10 華南農業(yè)大學 B
11 河北農業(yè)大學 B-
12 安徽農業(yè)大學 B-
13 福建農林大學 B-
14 西南大學 B-
15 北京農學院 C+
16 東北農業(yè)大學 C+
17 四川農業(yè)大學 C+
18 甘肅農業(yè)大學 C+
19 山西農業(yè)大學 C
20 海南大學 C
21 石河子大學 C
22 河南農業(yè)大學 C-
23 云南農業(yè)大學 C-
24 新疆農業(yè)大學 C-
25 揚州大學 C-

茶學 [090203] 學術學位

專業(yè)信息

所屬院校：南京農業(yè)大學
招生年份：2020年
招生類別：全日制研究生
所屬學院：園藝學院
所屬門類代碼、名稱：[09]農學
所屬一級學科代碼、名稱：[02]園藝學

專業(yè)招生詳情

研究方向： 01 (全日制)茶樹育種及栽培
02 (全日制)茶葉化學與制茶工程
03 (全日制)飲料植物資源的開發(fā)與利用
04 (全日制)茶葉經濟與茶文化
招生人數： 10
考試科目： ①101 思想政治理論
②201 英語一 或 203 日語
③314 數學（農） 或 315 化學（農）
④414 植物生理學與生物化學
備　　注： 依托的園藝學一級學科在第四輪學科評估中位列全國第三位，是江蘇省優(yōu)勢學科。
復試科目:0409 茶樹栽培育種學
研究方向

090203 茶學 
01 茶樹育種及栽培
02 茶葉化學與制茶工程
03 飲料植物資源的開發(fā)與利用
04 茶葉經濟與茶文化

考試科目

①101 思想政治理論②201 英語一③612 化學④801 生物化學 或 802 植物生理學 

復試科目:0401 茶樹栽培學或0402 茶葉加工學


基本信息

專業(yè)名稱：茶學     專業(yè)代碼：090203     門類/類別：農學     學科/類別：園藝學

專業(yè)介紹

河南科技學院為例
茶學
該學科現有教學科研人員11人，其中教授2人、副教授4人，具有博士學位6人，碩士生導師4人。國家教學名師1人，河南省優(yōu)秀教師2人，河南省教育廳學術技術帶頭人3人。
該學科現有2個主要研究方向：
茶樹生理與安全生產方向：在茶樹生理與安全生產研究方面具有堅實的研究基礎和豐富的實踐經驗，在茶樹生長期與茶葉品質、茶鮮葉化學成分與茶葉品質的關系、茶園無公害防治、茶樹-害蟲-天敵之間的三級營養(yǎng)關系等方面在國內具有一定的基礎和優(yōu)勢。
茶葉化學與生理活性：本方向特點是（1）利用大量的低檔茶、茶下腳料和茶廢棄物，采用化學或生物化學的方法，對茶制品進行深加工，充分利用茶多酚和膳食纖維素資源；（2）從茶原料中分離和純化茶葉中的生物活性成份，通過殺青、氧化以及微生物發(fā)酵等處理，有方向、有目的地提高茶葉中茶多酚、抗菌多肽等生理活性組分的含量，并用于生產天然防腐劑、抗氧化劑等，豐富市場茶產品種類，開發(fā)茶制品的新功能。
近五年來，出版著作6部，發(fā)表論文230余篇，SCI收錄15篇，承擔國家自然科學基金、省部級研究課題19項，科研經費110余萬元，獲省科技進步二等獎、農業(yè)部全國農牧漁業(yè)豐收獎二等獎各1項，為河南省茶產業(yè)快速、健康的發(fā)展提供了重要的理論和技術支撐。
擁有河南省“食品科學”實驗教學示范中心、河南省“生物學”實驗教學示范中心、河南省高校“信陽毛尖茶產業(yè)”工程技術研究中心。擁有氣相色譜儀、液相色譜儀、原子吸收分光光度計、離子色譜等先進的儀器設備近80套。與信陽市潢川縣大別山興農生態(tài)茶葉有限公司共建茶葉教學科研基地，現有無性系良種茶園1100畝。

專業(yè)點分布

中國農業(yè)科學院 揚州大學 南京農業(yè)大學 安徽農業(yè)大學 福建農林大學 山東農業(yè)大學 青島農業(yè)大學 河南科技學院 華中農業(yè)大學 湖南農業(yè)大學 華南農業(yè)大學 西南大學 四川農業(yè)大學 西南林業(yè)大學 云南農業(yè)大學 西北農林科技大學

專業(yè)院校排名

0902 園藝學
本一級學科中，全國具有“博士授權”的高校共 21 所，本次參評21 所;部分具有“碩士授權”的高校 也參加了評估;參評高校共計 36 所(注:評估結果相同的高校排序不分先后，按學校代碼排列)。
序號 學校代碼 學校名稱 評選結果
1 10504 華中農業(yè)大學 A+
2 10335 浙江大學 A+
3 10307 南京農業(yè)大學 A-
4 10019 中國農業(yè)大學 B+
5 10157 沈陽農業(yè)大學 B+
6 10434 山東農業(yè)大學 B+
7 10537 湖南農業(yè)大學 B+
8 10712 西北農林科技大學 B+
9 10248 上海交通大學 B
10 10564 華南農業(yè)大學 B
11 10086 河北農業(yè)大學 B-
12 10364 安徽農業(yè)大學 B-
13 10389 福建農林大學 B-
14 10635 西南大學 B-
15 10020 北京農學院 C+
16 10224 東北農業(yè)大學 C+
17 10626 四川農業(yè)大學 C+
18 10733 甘肅農業(yè)大學 C+
19 10113 山西農業(yè)大學 C
20 10589 海南大學 C
21 10759 石河子大學 C
22 10466 河南農業(yè)大學 C-
23 10676 云南農業(yè)大學 C-
24 10758 新疆農業(yè)大學 C-
25 11117 揚州大學 C-

茶學研究生考試科目：
考試科目
①101思想政治理論
②201英語一
③315化學(農)
④414植物生理學與生物化學
(注：各個學校專業(yè)方向，考試科目有所不同，以上以湖南農業(yè)大學為例)
 
茶學考研參考書：
南京農業(yè)大學園藝學院茶學專業(yè)參考書與指定教材為：612 化學
1. （1）普通高等教育“十五”國家級規(guī)劃教材《有機化學》，楊紅主編，中國農業(yè)出版社，2006年；或面向21世紀教材《有機化學》，楊紅主編，中國農業(yè)出版社，2002； （2）《有機化學學習指導》，章維華主編，中國農業(yè)出版社，2006.9
2. （1）《無機及分析化學》，蘭葉青主編，中國農業(yè)出版社，2009年
635高等數學
1.《高等數學Ⅰ》王凱捷主編，高教出版社, 《高等數學Ⅱ》楊棋喻主編，高教出版社；
2.《線性代數》 張良云主編，高等教育出版社；
3.《概率論》同濟大學編。
801 生物化學
《生物化學》 楊志敏，蔣立科主編，高等教育出版社，2005年
802 植物生理學
1.《現代植物生理學》李合生主編，高等教育出版社（第二版），2006；
2.《植物生理學》潘瑞熾主編，高教出版社（第四版），2001
 
茶學專業(yè)研究生就業(yè)：
就業(yè)前景：
茶學專業(yè)的畢業(yè)生所從事的茶業(yè)行業(yè)，具有很大的市場前景。據統(tǒng)計，我國約25%的人基本不飲茶，以及隨著人口老齡化問題，這暗示著中國的茶業(yè)市場十分巨大。
在這個知識經濟時代的21世紀，我們越來越注重了產品的科技含量及附加值。在茶葉的栽培、育種、加工、包裝、銷售等過程中，要將其完全弄懂弄透，也由 于人們對保健茶、有機茶越來越重視，茶葉市場的競爭越來越激烈，對其科技含量的要求越來越高。近幾年來，茶文化已經走出國門，進入廣闊的東、西歐市場，茶葉貿易的前景逐年看好。特別是隨著我國貿易的轉型，市場越來越需求具有高技術含量的商品。所以，本專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)前景不錯。

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