江西科技師范學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院導(dǎo)師劉仁榮 正文

　　1． 個(gè)人簡(jiǎn)介

　　劉仁榮，男，42歲，博士，教授，江西省高等學(xué)校中青年學(xué)科帶頭人。1990年畢業(yè)于武漢大學(xué)生物系，2005年獲南昌大學(xué)食品科學(xué)博士學(xué)位。研究方向：食品安全領(lǐng)域化學(xué)污染物快速檢測(cè)方法的研究。近年來(lái)，主持和完成了國(guó)家自然科學(xué)基金課題《基于赭曲霉毒素A的高密度模擬表位的構(gòu)建及其應(yīng)用研究》、國(guó)家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃（863）課題《重要真菌毒素免疫化學(xué)發(fā)光、抗體芯片及免疫親和柱快速定量檢測(cè)技術(shù)的研究與開(kāi)發(fā)》(協(xié)作單位)、省部級(jí)課題《蘇丹紅免疫親和柱聯(lián)合HPLC檢測(cè)方法的建立研究》、《蘇丹紅I單克隆抗體的制備研究》、《赭曲霉毒素A無(wú)毒酶聯(lián)免疫吸附檢測(cè)試劑盒的研制》、《免疫親和柱聯(lián)合HPLC檢測(cè)桔霉素方法的建立研究》和《黃曲霉毒素B1競(jìng)爭(zhēng)抗原替代研究》等的研究工作，作為主要成員完成了“十五”國(guó)家重大科技專(zhuān)項(xiàng)“食品安全關(guān)鍵技術(shù)”課題《真菌毒素膠體金免疫層析快速檢測(cè)試紙條的研制》、國(guó)家自然科學(xué)基金課題《抗人急非淋白血病M3型人源性雙功能抗體的研究》和多項(xiàng)省部級(jí)課題的研究工作。

　　2． 聯(lián)系方式

　　079188539361,lilirenrong@hotmail．com

　　3． 科研項(xiàng)目簡(jiǎn)介

　　項(xiàng)目名稱(chēng) 經(jīng)費(fèi)來(lái)源 起止時(shí)間

　　《基于赭曲霉毒素A的高密度模擬表位的構(gòu)建及其應(yīng)用研究》 國(guó)家自然科學(xué)基金30860240 2009,1-2011,12

　　《蘇丹紅免疫親和柱聯(lián)合HPLC檢測(cè)方法的建立研究》 江西省教育廳課題GJJ10595 2010,1-2012,12

　　《黃曲霉毒素B1競(jìng)爭(zhēng)抗原替代研究》 江西省自然科學(xué)基金2010GZN0022 2010,1-2012,12

　　《重要真菌毒素免疫化學(xué)發(fā)光、抗體芯片及免疫親和柱快速定量檢測(cè)技術(shù)的研究與開(kāi)發(fā)》 國(guó)家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃（863）2007AA10Z427 2007,1-2009,12

　　赭曲霉毒素A無(wú)毒酶聯(lián)免疫吸附檢測(cè)試劑盒研制 江西省教育廳課題 2006-2009

　　4． 科研成果及獲獎(jiǎng)簡(jiǎn)介

　　江西省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)成員。

　　5． 人才培養(yǎng)及指導(dǎo)研究生情

　　近年來(lái)，共指導(dǎo)和培養(yǎng)碩士研究生6名。

　　6． 研究方向和擬招收的學(xué)科專(zhuān)業(yè)（方向）

　　研究方向：食品安全檢測(cè)方法與技術(shù)，相關(guān)產(chǎn)品的研制。

　　學(xué)科專(zhuān)業(yè)：食品檢測(cè)分析、食品安全快速檢測(cè)

　　7．詳細(xì)目錄（含項(xiàng)目、論文、論著、專(zhuān)著、教材、獲獎(jiǎng)及人才培養(yǎng)等）

　　1． Renrong Liu, Zhou Yu, Qinghua He, Yang Xu． An immunoassay for ochratoxin A without the mycotoxin． Food Control, 2007,18(7):872-877

　　2． 徐玲,劉仁榮, 裘雪梅．赭曲霉毒素A模擬表位pⅧ噬菌體載體的構(gòu)建，食品科學(xué)2010,10:286-290

　　3． 裘雪梅,劉仁榮,徐玲,孟瑋,涂順,謝少霞． 蘇丹紅Ⅰ單克隆抗體的制備及其間接競(jìng)爭(zhēng)ELISA檢測(cè)[J]． 食品科學(xué),2010,(18):258-261

　　4． 胡娜,劉仁榮,常軍,白騰龍． 赭曲霉毒素A化學(xué)發(fā)光免疫分析技術(shù)的建立[J]． 食品科技,2010,(7):300-302

　　5． Weihua Lai, Daniel Y．C． Fung, Xu Yang, Renrong Liu． Development of a colloidal gold strip for rapid detection of ochratoxin A with mimotope peptide． Food Control, 2009, 20(9):791-795

　　6． 劉仁榮,徐玲,裘雪梅,陳興龍,朱立鑫． 基于赭曲霉毒素A模擬表位的無(wú)毒素ELISA方法[J]． 食品與機(jī)械,2010,(6):47-50

　　7． 裘雪梅,謝少霞,涂順,吳前輝,劉仁榮． 蘇丹紅Ⅰ直接競(jìng)爭(zhēng)ELISA檢測(cè)方法的研究[J]． 時(shí)珍國(guó)醫(yī)國(guó)藥,2010,(10)．2683-2685

　　8． 劉仁榮,謝少霞,裘雪梅,涂順,吳前輝． 伏馬菌素B2人工抗原的制備研究[J]． 食品與機(jī)械, 2009,(5):105-108

　　9． 孟瑋,劉仁榮,裘雪梅,涂順,謝少霞,吳前輝． 蘇丹紅Ⅰ結(jié)構(gòu)類(lèi)似物合成及其人工抗原的制備研究[J]． 食品科學(xué),2009,(20):169-172

　　10． 涂順,裘雪梅,謝少霞,吳前輝,劉仁榮． 蘇丹紅Ⅰ酶聯(lián)免疫吸附檢測(cè)方法的建立[J]． 食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào),2009,(6):791-794

　　11． 劉仁榮,余宙,何慶華,許楊． 抗桔青霉素單克隆抗體的研制與鑒定[J]． 衛(wèi)生研究,2007,36(2):190-193

　　12． 郭雪梅,許楊,劉仁榮． 免疫親和柱-高效液相色譜法檢測(cè)紅曲米中的桔霉素[J]． 食品與發(fā)酵工業(yè),2007,(10):148-151

　　13． 何慶華,許楊,劉仁榮,鄧舜洲． 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇ELISA定量檢測(cè)試劑盒的研制[J]． 食品與發(fā)酵工業(yè),2008,(12):160-162

　　14． 劉仁榮,余宙,何慶華,許楊． 以赭曲霉毒素A單克隆抗體建立競(jìng)爭(zhēng)酶聯(lián)免疫吸附分析方法的研究[J]． 食品科學(xué), 2005,43(11):448-450

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