2021吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)809食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué)專業(yè)研究生參考書目
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2021吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)809食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué)專業(yè)研究生參考書目 正文
809 食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué)《現(xiàn)代食品微生物學(xué)》(第二版),劉慧主編,中國輕工業(yè)出版社 2011 年
《食品生物化學(xué)》,陳曉平主編,鄭州大學(xué)出版社,2011 年
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)
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