華僑大學(xué)碩士研究生招生考試

    初試自命題科目考試大綱

    招生學(xué)院：化工學(xué)院招生專業(yè)：微生物學(xué)、生物化學(xué)與分子生物學(xué)

    科目名稱：微生物學(xué)

    一、考試形式與試卷結(jié)構(gòu)

    （一）試卷滿分值及考試時(shí)間

    本試卷滿分為150分，考試時(shí)間為180分鐘。

    （二）答題方式

    答題方式為閉卷、筆試。試卷由試題和答題紙組成；答案必須寫在答題紙（由考點(diǎn)提供）相應(yīng)的位置上。

    （三）試卷內(nèi)容結(jié)構(gòu)

    考試內(nèi)容主要包括緒論；微生物細(xì)胞形態(tài)、結(jié)構(gòu)與功能；微生物營養(yǎng)；微生物代謝；微生物的生長繁殖及其控制；病毒；微生物遺傳；微生物生態(tài)；微生物的進(jìn)化；系統(tǒng)發(fā)育和分類鑒定；微生物多樣性；微生物生物技術(shù)。

    （四）試卷題型結(jié)構(gòu)

    1.名詞解釋（30分），共10道；

    2.問答題（80分），共10-15道；

    3.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題（40分），共3-5道；

    二、考查目標(biāo)

    課程考試的目的在于測試考生對于微生物學(xué)相關(guān)的基本概念、基本理論、基礎(chǔ)知識的掌握情況以及綜合運(yùn)用分析和解決實(shí)際問題的能力。

    三、考查范圍或考試內(nèi)容概要

    第一章：緒論

    1.明確微生物在生命科學(xué)發(fā)展中的重要地位與作用

    2.微生物、微生物種類及其基本生命特征

    3.微生物學(xué)及其研究內(nèi)容

    4.微生物的發(fā)現(xiàn)、發(fā)生發(fā)展和展望

    5.微生物與人類的關(guān)系

    重點(diǎn)：什么是微生物、微生物包括哪些類群？微生物最突出的生命特征是什么？微生物學(xué)主要包括哪些研究內(nèi)容？微生物在生命科學(xué)發(fā)展中和經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要地位和作用體現(xiàn)在哪些方面？

    第二章：微生物細(xì)胞形態(tài)、結(jié)構(gòu)與功能

    1.原核微生物和真核微生物的主要區(qū)別

    2.微生物（細(xì)菌、放線菌、古菌、真菌）形態(tài)學(xué)特征（個(gè)體和群體特征）

    3.原核微生物的結(jié)構(gòu)（一般與特殊）與功能

    4.真核微生物細(xì)胞膜

    5.原核微生物細(xì)胞膜

    6.古菌和真細(xì)菌細(xì)胞膜

    7.原核微生物細(xì)胞質(zhì)和內(nèi)含物

    8.原核微生物細(xì)胞的特殊結(jié)構(gòu)

    重點(diǎn)：掌握原核微生物和真核微生物細(xì)胞最重要區(qū)別；各類型微生物主要是細(xì)菌、放線菌、古菌、霉菌和酵母菌細(xì)胞的個(gè)體和群體形態(tài)特征；原核微生物細(xì)胞的一般結(jié)構(gòu)和特殊結(jié)構(gòu)主要包括哪些組成部分；掌握細(xì)菌中革蘭氏陽性菌和陰性菌細(xì)胞壁的重要不同；掌握細(xì)菌和古菌細(xì)胞壁的重要不同；熟悉四大類缺壁細(xì)菌；熟悉真菌細(xì)胞壁、藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞壁和藻類細(xì)胞壁組成；了解抗酸細(xì)菌的細(xì)胞壁；古菌和真細(xì)菌細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的區(qū)別；原核微生物特有的內(nèi)含物及其應(yīng)用價(jià)值；原核微生物細(xì)胞內(nèi)的特殊結(jié)構(gòu)芽孢、伴孢晶體、細(xì)胞壁以外特殊結(jié)構(gòu)糖被、S層鞭毛等重要功能。

    第三章：微生物營養(yǎng)

    1.微生物的營養(yǎng)要求

    2.微生物營養(yǎng)類型

    3.培養(yǎng)基

    4.營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞

    重點(diǎn)：微生物細(xì)胞的6大營養(yǎng)要素及其生理功能、4大營養(yǎng)類型及其分類標(biāo)準(zhǔn)、4種主要營養(yǎng)運(yùn)輸方式的基本特點(diǎn)，著重主動(dòng)運(yùn)輸方式中的ABC轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)，PTS基團(tuán)轉(zhuǎn)移系統(tǒng)；碳氮比概念及細(xì)菌、放線菌、酵母和霉菌對碳氮比要求的差異和特點(diǎn)；不同微生物對生長環(huán)境氧化還原電位的要求。

    第四章：微生物代謝

    1.重要基本概念

    2.異養(yǎng)微生物的生物氧化和分解代謝

    3.能量轉(zhuǎn)換

    4.合成代謝（anabolism）：微生物特有的耗能代謝CO2固定、生物固氮、肽聚糖的合成及其它

    5.微生物代謝調(diào)節(jié)

    6.微生物次級代謝和初級代謝

    重點(diǎn)：異養(yǎng)微生物利用轉(zhuǎn)化葡萄糖到丙酮酸的5條主要途徑及其特征性酶或關(guān)鍵酶；掌握發(fā)酵、有氧呼吸與無氧呼吸概念中的主要關(guān)鍵點(diǎn)及產(chǎn)能比較；不同類型的酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵、各種有機(jī)酸發(fā)酵、氨基酸發(fā)酵；硝酸鹽呼吸及其意義；各類微生物的產(chǎn)能類型、途徑或方式的不同，特別是其他生命所不具備的產(chǎn)能方式以及微生物所特有的耗能合成代謝；微生物獨(dú)特的代謝調(diào)節(jié)方式和類型；底物水平、氧化磷酸化和光合磷酸化產(chǎn)能方式的差異；藍(lán)細(xì)菌、不產(chǎn)氧光合細(xì)菌及嗜鹽光合生物利用光能途徑的特點(diǎn)及差異；同化或固定CO2的6條途徑。

    第五章：微生物的生長繁殖及其控制

    1.細(xì)菌的個(gè)體生長

    2.細(xì)菌的群體生長

    3.真菌的生長繁殖

    4.微生物生長的測定

    5.影響微生物生長的（環(huán)境）因素

    6.有害微生物的控制

    重點(diǎn)：微生物群體生長規(guī)律以及如何應(yīng)用這些規(guī)律指導(dǎo)微生物生物技術(shù)產(chǎn)品的生產(chǎn)；微生物生長的測定的方法技術(shù)、原理、優(yōu)缺點(diǎn)和適應(yīng)性；通過了解掌握影響微生物生長的主要因素來調(diào)控微生物的生長，以及如何有效的控制有害微生物的生長；掌握微生物無菌技術(shù)和菌種保藏技術(shù)；了解常用消毒劑、殺菌劑的作用范圍及機(jī)制。

    第六章：病毒

    1.病毒的特點(diǎn)和定義

    2.病毒的宿主范圍

    3.病毒的分類與命名

    4.病毒學(xué)研究的基本方法

    5.毒粒的性質(zhì)

    6.病毒的復(fù)制

    7.病毒的非增殖性感染

    8.病毒與宿主的相互作用

    9.亞病毒因子

    10.病毒舉例

    重點(diǎn)：病毒的定義和特點(diǎn)：病毒的定量測定蝕斑測定、群體特征（包涵體和蝕斑）、病毒的復(fù)制、病毒的分類與命名。

    第七章：微生物遺傳

    1.遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)

    2.微生物的基因組結(jié)構(gòu)

    3.染色體外的遺傳物質(zhì)：質(zhì)粒和轉(zhuǎn)座因子

    4.基因突變及修復(fù)

    5.細(xì)菌基因轉(zhuǎn)移和重組

    6.微生物育種

    7.微生物基因表達(dá)調(diào)控

    重點(diǎn)：真細(xì)菌、古菌和真核生物基因組特點(diǎn)；染色體外遺傳因子的種類及功能；為什么微生物被尊稱為遺傳學(xué)研究中的明星；掌握細(xì)菌體內(nèi)基因轉(zhuǎn)移和重組類型；微生物誘變育種、代謝工程育種和基因重組育種的基本原理方法和技術(shù)；分解代謝產(chǎn)物阻遏調(diào)控；細(xì)菌的群體感應(yīng)調(diào)節(jié)；生命體的暗物質(zhì)。

    第八章：微生物生態(tài)

    1.微生物的生態(tài)分布

    2.微生物在生態(tài)系統(tǒng)中的作用

    3.微生物功能在環(huán)境保護(hù)中的作用

    4.污染環(huán)境下的微生物

    5.微生物分子生態(tài)學(xué)

    6.微生物降解能力的遺傳計(jì)劃和退化生態(tài)系統(tǒng)的生物修復(fù)

    7.人體微生物

    重點(diǎn)：種群及其相互作用、群落及其結(jié)構(gòu)、微生物生存的微環(huán)境、微生物的吸附及生物膜、污染環(huán)境下的微生物、極端環(huán)境微生物、生物之間的共生、微生物在驅(qū)動(dòng)自然界生物地球化學(xué)循環(huán)中的重要作用生態(tài)系統(tǒng)中的作用、極端環(huán)境微生物的挖掘和重要應(yīng)用價(jià)值、微生物在污染物生物監(jiān)測、生物處理及污染環(huán)境生物修復(fù)中的重要作用、微生物在生態(tài)系統(tǒng)中的作用，極端環(huán)境微生物的挖掘和重要應(yīng)用價(jià)值、微生物在污染物生物監(jiān)測、生物處理及污染環(huán)境生物修復(fù)中的重要作用。

    第九章微生物的進(jìn)化、系統(tǒng)發(fā)育和分類鑒定

    1.進(jìn)化歷程

    2.生物進(jìn)化計(jì)時(shí)器

    3.原核生物的分類

    4.微生物系統(tǒng)學(xué)的研究內(nèi)容與方法

    5.全基因組測序

    6.微生物的快速鑒定與分析技術(shù)

    7.伯杰氏細(xì)菌系統(tǒng)學(xué)手冊

    重點(diǎn)：進(jìn)化計(jì)時(shí)器的選擇、系統(tǒng)發(fā)育樹、生命的三域?qū)W說、原核生物的分類單元及其等級、原核生物中種和菌株的概念、分類單元的命名、細(xì)菌分類常用的工具和手冊。

    第十章微生物多樣性

    1.細(xì)菌的多樣性

    2.古菌的多樣性

    3.真核微生物的多樣性

    4.微生物資源的開發(fā)利用和保護(hù)

    重點(diǎn)：各類微生物資源生境特征及多樣性特征。

    第十一章：微生物生物技術(shù)

    1.微生物實(shí)驗(yàn)的基本操作技術(shù)

    2.微生物產(chǎn)業(yè)的菌種和發(fā)酵特征：生產(chǎn)菌種的要求和來源、大規(guī)模發(fā)酵特征

    3.微生物產(chǎn)業(yè)的發(fā)酵方式：連續(xù)發(fā)酵、固態(tài)發(fā)酵、混合培養(yǎng)物發(fā)酵、固定化細(xì)胞或酶發(fā)酵

    4.微生物產(chǎn)業(yè)的主要產(chǎn)品

    5.微生物生物技術(shù)的廣泛應(yīng)用：微生物能源、微生物冶金、微生物與石油工業(yè)、微生物傳感器和DNA芯片、微生物功能材料、海洋和宇航中的微生物生物技術(shù)

    6.微生物生物技術(shù)的安全風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)和管理

    重點(diǎn)：微生物實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)的綜合應(yīng)用；微生物生產(chǎn)菌種的要求和來源；發(fā)酵過程的主要控制項(xiàng)目和方法；好氧發(fā)酵和厭氧發(fā)酵；發(fā)酵過程的優(yōu)化和后處理；微生物產(chǎn)業(yè)的發(fā)酵方式；微生物在環(huán)境保護(hù)、產(chǎn)沼氣、產(chǎn)酒精方面的重要應(yīng)用。

    四、參考教材或主要參考書：

    沈萍,陳向東.微生物學(xué)（第八版).北京：高等教育出版社.2016

    沈萍,陳向東.微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)（第四版).北京：高等教育出版社.2018

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