包水明 Bao Shuiming

出生年月：1963年12月

職稱職務(wù)：副教授、碩士生導(dǎo)師

學(xué)科專業(yè)：生物學(xué)

研究方向：菌物學(xué)，動(dòng)物學(xué)

聯(lián)系方式：電話： 0794-8258851

Email：baoshuiming2006@163.com

簡(jiǎn)歷：

1986年7月畢業(yè)于撫州師專生物系，1995年畢業(yè)江西師大，1997年在南昌大學(xué)修完動(dòng)物學(xué)碩士課程,已發(fā)表論文50余篇。

出版教材專著4部。

教學(xué)：

主講《普通生物學(xué)》；《食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)》；《動(dòng)物學(xué)》等課程。

主要科研項(xiàng)目：

1．南方丘陵山區(qū)中小型水庫無公害立體種養(yǎng)模式試驗(yàn)研究，省教育廳；

2．菌核側(cè)耳東華虎奶一號(hào)栽培技術(shù)和液體發(fā)酵工藝研究省級(jí)成果鑒定證書，撫州市科技局；

3．菌核側(cè)耳新品種東華虎奶-1號(hào)菌種制備及栽培技術(shù)示范農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項(xiàng)目合同書，科技部；

4．高校生物系綜合性實(shí)習(xí)基地建設(shè)與大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育模式的建構(gòu)，省教育廳；

5．菌核側(cè)耳優(yōu)良品種的紫外選育，省教育廳。

主要成果、獲獎(jiǎng)情況：

1．2004年3月江西省優(yōu)秀教學(xué)成果二等獎(jiǎng)；

2．2005年江西省優(yōu)秀教學(xué)成果一等獎(jiǎng)；

3．2006年獲省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng),教育廳科學(xué)技術(shù)成果二等獎(jiǎng)。

近幾年發(fā)表的主要論文：

1．菌核側(cè)耳β-葡萄糖苷酶產(chǎn)酶條件研究, 食品科學(xué),2006.1，

2．菌核側(cè)耳液體培養(yǎng)菌絲體生長(zhǎng)條件初探，食用菌，2005.12，

3．豆?jié){、金銀花的菌核側(cè)耳發(fā)酵飲料的研制，食品與發(fā)酵工業(yè)， 2004.12，

4．銀杏葉提取液對(duì)菌核側(cè)耳菌絲生長(zhǎng)的影響及發(fā)酵保健飲料的研制，食用菌 2005.2

5．菌核側(cè)耳液體發(fā)酵β-葡萄糖苷酶產(chǎn)酶條件優(yōu)化，食用菌，2006.1.

6．菌核側(cè)耳子實(shí)體分化過程中的解剖學(xué)研究，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2005，4，

7．菌核側(cè)耳培養(yǎng)基配方及出菇方式研究，食用菌，2005.5.3

8．比色法測(cè)定菌核側(cè)耳中三萜類成分的含量，時(shí)珍國(guó)醫(yī)國(guó)藥，2006，6，6

9．大型珍稀真菌—菌核側(cè)耳，中國(guó)教育文出版社，本人完成字?jǐn)?shù)10萬字

10．食用菌生物學(xué)，中國(guó)教育文出版社，本人完成字?jǐn)?shù)11萬字

11．菌核側(cè)耳的β-葡萄糖苷酶研究，江西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2004.12.6

12．菌核側(cè)耳畸形菇出現(xiàn)原因及防治，食用菌，2005.2

13．我國(guó)南方草山草坡興牧效益分析，東華理工學(xué)院學(xué)報(bào)，2004.12.

14．酸水解法從梔子廢渣中提取果膠的研究，林產(chǎn)化工通訊，2004. 5

15．菌核側(cè)耳栽培技術(shù)，江西園藝，2005.5 .3

16．洪門水庫水水鳥的初步調(diào)查，江西科學(xué)，2004.6

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