北京工商大學食品與健康學院2024年全國優(yōu)秀大學生夏令營通知

發(fā)布時間：2024-07-08 編輯：保研喵

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北京工商大學食品與健康學院2024年全國優(yōu)秀大學生夏令營通知 正文

北京工商大學食品與健康學院擬于2024年7月15日舉辦“2024年全國優(yōu)秀大學生夏令營”活動。對于在夏令營中表現(xiàn)優(yōu)秀、考察合格的營員，可獲得北京工商大學食品與健康學院2025級碩士研究生推免、統(tǒng)考優(yōu)先錄取資格。夏令營各項活動及考核采用線下方式，具體安排請持續(xù)關(guān)注后續(xù)通知。歡迎全國各高校優(yōu)秀學子申請參加！
北京工商大學食品與健康學院的辦學歷史可以追溯到原北京輕工業(yè)學院于1958年創(chuàng)建的、國內(nèi)最早發(fā)酵工程專業(yè)，2019年4月正式組建成立。學院現(xiàn)有食品科學與工程、食品質(zhì)量與安全、食品營養(yǎng)與健康、釀酒工程和香料香精技術(shù)與工程五個本科專業(yè)，其中食品科學與工程、食品質(zhì)量與安全、釀酒工程三個專業(yè)為教育部國家級一流本科專業(yè)建設點，食品科學與工程和食品質(zhì)量與安全兩個專業(yè)通過中國工程教育專業(yè)認證，食品科學與工程專業(yè)同時通過IFT、IUFoST國際專業(yè)認證。學院擁有食品科學與工程博士后科研流動站、食品科學與工程一級學科博士學位授權(quán)點、食品科學與工程、生物與醫(yī)藥一級學科碩士學位授權(quán)點。在教育部全國第五輪學科評估中取得重大突破，2023年軟科世界一流學科排名中位列食品科學與工程學科世界第10位，進入ESI農(nóng)業(yè)科學領(lǐng)域全球排名前1‰；學院教師以第1完成人獲國家科學技術(shù)進步二等獎3項、國家技術(shù)發(fā)明獎二等獎1項、省部級科技進步獎一等獎5項。
學院現(xiàn)有教職工167人，專任教師130人，其中教授51人，副教授54人，已初步形成由中國工程院院士領(lǐng)銜，以各類國家級和省部級人才為主體構(gòu)成的年齡結(jié)構(gòu)合理、層次緊密的師資隊伍。
學院現(xiàn)有蛋白質(zhì)晶體分析系統(tǒng)、生物質(zhì)譜儀、多功能生物光學及X光成像系統(tǒng)、透射電鏡、掃描電鏡等價值超過2.2億元的儀器設備，支撐建設老年營養(yǎng)與健康教育部重點實驗室、北京市食品營養(yǎng)與人類健康高精尖創(chuàng)新中心、中國-加拿大食品營養(yǎng)與健康聯(lián)合實驗室、北京市食品添加劑工程技術(shù)研究中心、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)規(guī)格營養(yǎng)功能評價風味物質(zhì)全國技術(shù)中心等多個省部級教學科研研究機構(gòu)。學院近五年主持國家科技支撐計劃、國家重點研發(fā)計劃、國家自然科學基金等多項國家級、省部級項目及橫向項目180余項。作為第1完成人獲國家科學技術(shù)進步二等獎3項、國家技術(shù)發(fā)明獎二等獎1項、省部級科技進步獎一等獎5項。
學科立足國家戰(zhàn)略需求和國際食品科學發(fā)展前沿，重點在食品添加劑與食品安全、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程、食品科學、食品營養(yǎng)等方面開展具有戰(zhàn)略性、前瞻性的基礎和應用創(chuàng)新研究，為推動中國傳統(tǒng)食品工業(yè)化及產(chǎn)業(yè)升級提供科學依據(jù)和關(guān)鍵技術(shù)。
1.食品添加劑與食品安全：主要研究食品添加劑綠色制造技術(shù)、食品添加劑構(gòu)效關(guān)系、食品安全監(jiān)測與控制等關(guān)鍵問題。
2.農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程：主要研究糧油、畜產(chǎn)和果蔬的深加工及綜合利用、天然產(chǎn)物分離提取及功能食品研發(fā)、特色資源研究開發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)等。
3.食品科學：主要以食品微生物學和食品酶學為基礎，在分子水平上研究食品營養(yǎng)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)，研究微生物及酶制劑在加工過程中對食品品質(zhì)影響等的基本規(guī)律。
4.食品營養(yǎng)：主要研究食品中各種主要功能成分的特性、營養(yǎng)作用及量效關(guān)系，解決其加工技術(shù)和營養(yǎng)成分的保留及控制等關(guān)鍵技術(shù)問題。
一、活動形式及時間
1.本次夏令營采用線下方式舉辦；
2.時間為2023年7月15日。
二、招收計劃
北京工商大學食品與健康學院“2024年全國優(yōu)秀大學生夏令營”擬招生專業(yè)如下：
學位類型
專業(yè)名稱及代碼
研究方向
學制
學術(shù)型碩士
食品科學與工程專業(yè)（083200）
01食品添加劑與食品安全


02農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程


03食品科學


04食品營養(yǎng)與健康
3
專業(yè)型碩士
食品工程
專業(yè)（086003）
01食品添加劑制造與應用工程


02農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程


03食品生物工程


04食品質(zhì)量與安全工程
3
注：最終招生專業(yè)以2025年食品與健康學院碩士研究生招生專業(yè)為準。
三、活動內(nèi)容
1.學院概況介紹；
2.學科方向宣講；
3.往屆生經(jīng)驗分享；
4.學術(shù)講座；
5.營員面試。
（具體安排見學院官網(wǎng)后續(xù)發(fā)布的日程安排）
四、申請條件
1.全國各高校食品相關(guān)專業(yè)或具備一定專業(yè)基礎知識的三年級本科生（即2025年應屆畢業(yè)生）；
2.思想品德和政治素質(zhì)優(yōu)良，學風端正，未受過任何處分；
3.本科前三年/前五學期總評成績優(yōu)異，本科前五學期平均學分績點排名應為本專業(yè)前25%。在學術(shù)研究、競賽獲獎等其他方面有突出表現(xiàn)的學生可適當放寬；
4.英語成績良好，英語四級成績≥425分，TOEFL成績≥80分，雅思（A類學術(shù)類）≥6分，GRE≥260分；
5.對進一步從事科學研究具有濃厚興趣，有志于報考我院研究生；
五、申請流程
1.報名截止時間：2023年7月10日上午8：00，逾期將不再受理；
2.申請材料
①本人申請基本信息；
②本科階段前三年/前五學期的成績單掃描件（加蓋學?；蛘咴合到虅詹块T公章）；
③英語水平證明材料掃描件（大學英語四、六級證書或TOEFL/雅思等成績材料）；
④承諾書和個人陳述表（見附件模板），以及其他體現(xiàn)自身學術(shù)水平和研究潛力的獲獎證書、學術(shù)論文等材料；
3.報名方式
請點擊鏈接：https://www.wjx.cn/vm/PQgVmfv.aspx
或掃碼：
填寫報名信息并上傳材料，如出現(xiàn)同一人多份材料，以收到最后上傳日期材料為準。
4.審核公示：營員名單將于北京工商大學食品與健康學院網(wǎng)站公布，收到錄取通知的同學需在規(guī)定時間內(nèi)確認是否參加（發(fā)送郵件，命名：姓名+確認參加/放棄+聯(lián)系電話），逾期未確認視為放棄此資格。屆時未接到入營通知的皆為未入選者，恕不再另行通知。
六、優(yōu)惠政策
1. 取得所在學校推免資格且夏令營期間表現(xiàn)突出的營員，報考我院推免碩士研究生，可直接擬錄??；
2. 參加全國統(tǒng)考，一志愿報考我院碩士研究生，且達到我院報考專業(yè)初試成績基本要求，經(jīng)體檢合格，即可免復試錄??；
3.所有以推免方式錄取的學生，推免生可獲得新生獎學金一等獎，優(yōu)先推薦“研究生科研能力提升計劃項目”和“自費公派留學項目”，且給予一定的經(jīng)費資助。所有學生在校期間，還可申請國家獎學金、學校獎助學金、學院各類專項獎學金。
七、注意事項
1.未按時報名者不予受理；
2.未在規(guī)定時間內(nèi)回復確認者視為自動放棄；
3.入營學生應全程參加夏令營各項活動；
4.未能參加夏令營的同學可關(guān)注學院后期的推免生招生活動；
5.如果發(fā)現(xiàn)材料弄虛作假，將被取消入營資格或錄取資格，學院保留追訴的權(quán)利。
八、聯(lián)系方式
通訊地址：北京市海淀區(qū)阜成路11號北京工商大學東區(qū)科教樓803
聯(lián) 系 人：趙老師
咨詢電話：010-68984417
學院官網(wǎng)：https://spxy.btbu.edu.cn/
附件：
北京工商大學食品與健康學院
2024年6月18日

北京工商大學相關(guān)保研資源下載：

北京工商大學歷年保研筆試/面試真題匯編.pdf
北京工商大學保研夏令營信息匯總表.xls
北京工商大學預推免信息匯總表.xls
北京工商大學保研生源分析表.xls
北京工商大學本科生保研去向分析表.xls
各重點院校保研夏令營信息匯總表（報名截止時間）.zip
各重點院校推免生條件及要求匯總表.zip

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